MORFOLOGI TANAMAN BUAH TOMAT
Tomat
(Solanum lycopersicum) merupakan tumbuhan dari keluarga Solanaceae, tumbuhan
asli Amerika Tengah dan Selatan, dari Meksiko sampai Peru. Tomat merupakan
tumbuhan dengan siklus hidup singkat, dapat tumbuh setinggi 1 sampai 3 meter.
Tomat merupakan keluarga dekat dari kentang.
Dibidang
genetika, telah ditemukan bermacam – macam jenis tomat dengan keunggulan yang
berbeda – beda, sehingga petani dengan mudah dapat menentukan pilihan sesuai
dengan kebutuhan dan kesenangannya. Dibidang tehnik bercocok tanam telah
ditemukan satu paket teknologi yang dapat meningkatkan pendapatan. Dibidang
penanganan hasil panen, buah tomat dapat diolah menjadi bermacam – macam bentuk
olahan, seperti saus, jus, sambal, minuman , dan sebagainya. Pemanfaatan buah
tomat yang beragam memberi peluang pemasaran yang sangat luas.
Artikel
ini dibuat untuk memberikan informasi tentang ciri – ciri morfologi tomat agar
kita dapat mengenali tanaman tomat secara rinci seperti bentuk, ukuran, dan
sebagainya. Dan juga dapat memberikan informasi tentang jenis – jenis serta
manfaat yang terkandung dalam buah tomat
